Alfieri dello Scacco 2021

Vincisgrassi alla maceratese – in attesa di approvazione per STG

Alfieri dello Scacco

Il piatto realizzato secondo il disciplinare condiviso tra:

Associazione Cuochi “Antonio Nebbia” di Macerata

Accademia della Cucina italiana – delegazione di Macerata

Comune di Macerata

Istituto alberghiero di Cingoli

Università degli studi di Macerata

Università degli studi di Camerino

CCIAA di Macerata

Si possono degustare presso i locali che sostengono il progetto dove lavorano dei cuochi professionisti associati alla Federazione Italiana Cuochi.

Una telefonata vale un viaggio: si prega di accertare la disponibilità giornaliera telefonando per prenotare.

Per saperne di più o sostenere la salvaguardia di un piatto identitario, iscriviti all’associazione come socio Gourmet!

Locali aderenti al Progetto:

VILLA NINETTA –  CALDAROLA- tel. 328 7960000

IL FOCOLARE – CINGOLI - tel. 0733 606102

LO SMERALDO - CINGOLI – tel. 0733 612104

BEBOP CENTENARIO- CIVITANOVA MARCHE - tel.  0733 817967

MANGIA – CIVITANOVA MARCHE - tel. 0733 890053

MESCOLA – CIVITANOVA MARCHE – tel. 0733 774435

MANDI – CIVITANOVA MARCHE - tel. 0733 471503

AGRAMATER – COLMURANO – tel. 339 3769357

DA MIRELLA CORRIDONIA - tel. 0733 432122

VILLA ANITORI- LORO PICENO – tel. 0733 509828

OSTERIA DEI FIORI – MACERATA – tel. 0733 260142

LA VOLPE E L’UVA MACERATA - tel. 0733 237879

DI GUSTO – MACERATA – tel. 0733 472922

IL POZZO –  MACERATA - tel. 0733 232360

LA FABBRICA DEL GUSTO – MONTECOSARO SCALO – tel. 0733865493

AGRITURISMO PONTEROSA – MORROVALLE – tel. 392 9105810

LA LOCANDA DEI MATTERI - SANT’ELPIDIO A MARE – tel. 320 7807566

LA VALLE DEL VENTO – TREIA – tel. 331 9463227

LOCANDA LE LOGGE – URBISAGLIA - tel. 0733 506788

Schermata 2021-06-15 alle 06.51.05

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