Cena dell’Assocuochi di Macerata e Assemblea

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Presso l’Agriturismo di Villa Ninetta a Caldarola – ore 20.00

Menu della serata

Polpettine di faraona su crema di carciofi e uova mimosa
Risotto con baccalà e mandarinetto Varnelli
Conchiglie gratinate alla parmigiana su zuppetta di tapinambur e salsa al prezzemolo
Tagliata di scottona maionese di patate e pomodoro farcito
La mia crema in pagnotta 

€ 35,00

Chef Dino Casoni

36 letture

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